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Ouverture réussie pour le boutique-hôtel Maison Salix

Référence client
Nichée au cœur de la campagne provençale, la Maison Salix a ouvert ses portes en juillet 2023. Cette bâtisse de 1200 m² et riche de 600 ans d’histoire, a été métamorphosée en un boutique-hôtel luxueux qui incarne l’hôtellerie d’un nouveau genre alliant le confort d’une maison de famille à une expérience conviviale haut de gamme.
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Une solution professionnelle, dans un cadre intimiste

La Maison Salix se distingue par son désir d'offrir un séjour haut de gamme, centré sur une expérience humaine authentique. Avec six suites élégantes pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes, des espaces communs tels qu'une bibliothèque et un salon avec cheminée, l'établissement s'engage à fournir un service irréprochable. Pour atteindre cet objectif, la sélection minutieuse d'équipements professionnels de traitement du linge et de la vaisselle était primordiale. Toutefois, l’équipement professionnel devait s’adapter au cadre convivial et intimiste d’une cuisine ouverte et d’un hôtel, conçus comme une maison d’hôte.

3 critères de choix : hygiène, qualité et flexibilité

Les cofondateurs de la Maison Salix ont choisi Miele Professional pour répondre aux exigences d’un établissement de prestige.  Garantir une hygiène impeccable et opter pour des solutions dotées d’une grande flexibilité était une priorité. Il fallait répondre aux attentes élevées des clients en termes de qualité, remplir les critères d’hygiène attendus et s’adapter aux besoins spécifiques de l’hôtel.

La clé du succès : un accompagnement de A à Z

Cette collaboration réussie entre la Maison Salix et Miele professional résulte d’une planification et d’un accompagnement de A à Z, dès les premiers travaux. Elle témoigne de l’importance qu’il faut accorder au choix de ses équipements dans la conception de votre projet hôtelier. Les experts de Miele Professional sont là pour vous aider à trouver les équipements adéquats, en fonction de votre projet, de votre structure et de vos exigences.

 

Découvrez comment Miele Professional a accompagné la Maison Salix dans le traitement du linge et de la vaisselle.

"Après cette première saison, nous sommes tout à fait satisfaits de notre investissement […]. Miele Professional est une marque professionnelle que nous recommanderions sans hésiter [à d’autres hôteliers]."

Hugues, cofondateur et cogérant du boutique-hôtel Maison Salix

Nos experts sont là pour vous aider. N'hésitez pas à nous contacter.